|
Maria Liuzzi ha
visitato una pasticceria di Turi dove viene preparata la "faldacchea",
un dolce poco conosciuto ma delizioso, a base di mandorle, zucchero,
uova ed amarene sciroppate usato nei banchetti nuziali e per gli altri
eventi familiari. Viene proposta la preparazione e svelata la ricetta,
tramandata da generazioni da madre in figlia. |
